2015. május 27. 12:04 - Krakk Panka

Burgonyás, tökmagos pogik zabliszttel

image_17.jpg

Gyors, könnyen elkészíthető, élesztő és tejmentes, egészséges, finom pogik azoknak, akiknek semmire sincsen idejük;)

Hozzávalók

 

1 ek. tökmagliszt ( elhagyható)

125g zabpehelyliszt

120g teljeskiörlésű tönkölyliszt

400g főtt, tört burgonya

1 marék tengeri só

1 csomag sütőpor

75g kókuszzsír, vagy más zsíradék

2 tojás

2 ek. zúzott tökmag

a tetejére egész tökmagok

 

Elkészítése:

Megpucoljuk a burgonyát és vízben puhára főzzük. Leengedjük a vizet róla majd összetörjük és hagyjuk kihűlni.

Egy keverőtálba teszem először a száraz, majd a nedves hozzávalókat a legvégén pedig a kihűlt burgonyát is. Kézzel összedolgozzuk. Laza tésztát kapunk. Ha nagyon ragacsos, lisztezzük addig, míg elválik a kezünkről. Lisztezett deszkán 1,5- 2 cm vastagra nyújtjuk és kispohárral szaggatjuk, 45 db lesz belőle. A tetejét megkenjük tojás fehérjével, díszítjük és 180 fokon 20 perc alatt sütjük készre.

1 adag 3 db pogit tesz ki, ami remek lehet uzsonnára is akár!

Jó étvágyat hozzá:)

1 db pogácsa tartalmaz 45 db esetén

          4,88 g ch .

          48 Kcal.  

           2g zsír

          1 g rost

           1g fehérje

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://cukormazas.blog.hu/api/trackback/id/tr167495616

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása