Kismamaként gyorsan valami finomat ! Ez volt a mottom!
Az orvosom azt tanácsolta, hogy egy kicsit vegyek vissza a kalóriákból, bár nem érzem magam túlsúlyosnak, de azért megfogadtam a tanácsot, már csak a baba kedvéért is és nemcsak diétás, de kalóriaszegény étrendet szemelött tartva született meg ez a süti. Rostokban dús és kimondottan jól alkalmazható beépítve a diétámba tízóraiként egy kis kefírrel, vagy uzsonnára... Na jó, bevallom mikor rám tör a szörnyű éhség, nassolási vágy és a cukorértékem is engedi, akkor egy- két szemet megeszek gyorsan :)
Nasinak tökéletes;)
Hozzávalók
30g zabkorpa
120g zabpehely
20g aszaltgyümi vegyesen, vagy mazsola
20g alma (1db közepes méretű)
1 citrom reszelt héjja
1 tk. fahéj
2 ek. eritrit
1 ek. vanília
1/2 dl víz
1 ek. aprított mandula
1 egész tojás
1/2 pohár kefír
35 g félzsíros túró
Elkészítése
A hozzávalókat egy tálban jól kikeverjük és 10 percet hagyjuk állni, hogy bedagadjanak a zabszemek.
170 fokon előmelegítjük a sütőnket. Kiskanál segítségével egyforma halmokat teszünk a tepsinkbe és 20-25 perc alatt aranyszínűre sütjük. Hagyjuk kihűlni, utána tálalható.
Nekem 43 db lett belőle.
Az össz szênhidrát érték az egész tésztában 137,4 g
1 db- ban 3,2 g ch lett
Jó étvágyat!
