Hozzávalók:
200g zabpehely liszt
50g darált mák
100g eritrit
1 kiskanál vanília
1 csipet só
1 teáskanál sütőpor és szódabikarbóna
2 egész tojás
1 kispohár natúr joghurt
3 evőkanál kókuszzsír
pici fahéj ( tetszőleges mennyiségben, de el is hagyható)
a tetejére magozott meggy 300 g
Elkészítése:
Az összes hozzávalót egy keverőedényben csomómentesre keverjük, majd sütőpapírral kibéleljük a tepsinket és beleöntjük a masszát. A tetejére tesszük a gyümölcsöket és aranyszínűre sütjük 180 fokon.
30 db esetén 1 szelet 4,5-5 g ch tartalmaz